Ingredientes: 6 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar, 2 ovos grandes, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 100g de manteiga/margarina (segredo: derreta de 15 a 20seg no micro-ondas), 3/4 da colher (chá) de fermento e 3/4 (chá) de sal (se a manteiga/margarina tiver sal, não precisa).

Modo de Fazer: numa tigela, todos os ingredientes secos (açúcar, farinha e chocolate). Bata os ovos levemente com um garfo. Despeje, aos poucos, os ingredientes molhados (ovos e manteiga/margarina). Despeje numa forma retangular untada até ficar uniforme. Coloque no forno médio pré-aquecido, por uns 30 a 45 minutos (dependendo da forma e do forno).

 ____________________________________________________________________

  

  

 Estava tudo muito caprichado!
Acho que  até tinha um ingrediente a mais nesse prato:

(serve umas 20 pessoas)

Bem, no dia do almoço, tinha muita comida e não tenho essa precisão...

Depende também da fome de cada um, claro!

Ingredientes: 1,5 kg de bacalhau em lascas, já dessalgado e limpo (assim dá menos trabalho de dessalgar e tirar espinhas), 1kg de arroz parboilizado, 3 pimentões pequenos picados (1 de cada cor e sem sementes), 2 cebolas grandes picadinhas, 6 tomates bem maduros (picadinhos e sem sementes), 8 dentes de alho espremidos, 1 pacote pequeno de ervilha congelada (lavar e escorrer na hora de usar), 1 vidro pequeno de azeitona preta (passar na água e escorrer para tirar o excesso de sal), 1 colher (sobremesa) rasa de colorau de boa qualidade, 1 colher (chá) rasa de açúcar (para tirar a acidez), 1 "molho" de cebolinha picada, 3 ovos cozidos para enfeitar, 1 xícara (chá) de azeite extra virgem (essa medida para o refogar e mais um pouco no bacalhau, quando ficar marinando, e outro pouco de azeite ao fazer o arroz) e batata palha (prefira aquela bem fininha) - sal a gosto.

Modo de Fazer: ao bacalhau já limpo e cortado em pedaços pequenos, acrescentar o alho e regar com azeite. Depois de marinar por 30 minutos, em uma panela, aquecer o azeite (fogo baixo para ele não perder as propriedades), pôr um pouco de água (para apurar o gosto) e acrescentar colorau e açúcar. Misture bem, acrescente agora o bacalhau para mexer com bastante cuidado para não se desfazer. Deixe ferver por 10 minutos e desligue. À parte, refogue arroz em um pouco de azeite, mexendo bem para não queimar. Quando estiver bem soltinho, juntar o bacalhau com o refogado e acrescentar o arroz, a ervilha e a azeitona, mexendo devagar e com cuidado. Acrescentar a cebolinha e deixe cozinhar com cuidado para não queimar. Se achar necessário, ponha um pouco de sal. Depois de pronto, regue esse prato com azeite extra virgem e sirva com batata palha, na forma que preferir.

    

  

...é só pôr, ainda quentinho,
em uma forma de bolo com buraco e enfeitar a gosto.

Batata palha cai bem!

 Montagem

Se o brigadeiro grudar na colher quando quiser alisar o bolo,

molhe-a antes de usá-la e vá fazendo isso.

Há quem passe azeite/óleo (bem pouquinho) - eu não.

Ah, fiz com bolo de chocolate, mas poderia ter usado o formigueiro.

Faça brigadeiro branco (não use achocolatado)

e acrescente 1 pacote pequeno de coco ralado.

Essa mistura em bolo de coco ficará incrível!

Que tal usar esse bolo prontinho, gostoso e barato

para montar um pavê?

Pode usá-lo no lugar do biscoito "champagne" ou "maisena"

Use a receita do creme de sonho de valsa

e, embaixo de tudo, acrescente bolo em fatias finas

(chocolate ou coco)

 http://docelarparavoce.blogspot.com.br/2011/01/creme-de-sonho-de-valsa.html

Que tal bolo de limão com mousse de limão e suspiro?

Ou bolo de maracujá com mousse de maracujá e suspiro?

E se fizer doce de leite com a lata de leite condensado?

Ou ainda aproveitar o mousse de maracujá e criar um pavê?

São muitas as opções! O que importa é saber aproveitar boas oportunidades!

Receita do MOUSSE DE CHOCOLATE

 http://docelarparavoce.blogspot.com.br/2011/03/mousse-de-chocolatee-viciante.html