Bruschetta da Luci: pão italiano, pesto, tomate seco e parmesão!!!
07:00Silmara AldrighiUma ótima opção de entrada para receber os amigos e familiares!
Primeiro, os agradecimentos.
Gratidão por ter uma vizinha tão especial.
Aliás, a família dela toda é muito querida da minha.
Ela me disse que faz o molho pesto 1 vez por semana para pôr no macarrão.
Com o aniversário do maridão, aproveitou para passar no pão e
fazer uma bruschetta deliciosa. O pão italiano foi comprado
no pão-de-açúcar e era bem grandinho - uma delícia!
Ela nos deu uma inteirinha para nossa felicidade!!!
Veja como é gostoso este PESTO e como é fácil de fazer!
Ingredientes: 1 maço de manjericão devidamente higienizado,,1 mão chia de amêndoas (ou nozes ou castanha de caju), 1/2 xícara de parmesão ralado grosso, azeite extra virgem a gosto e 1 colherzinha (Café) de sal grosso.
Modo de Fazer: basta bater tudo no liquidificador. Você regulará com o azeite extra-virgem se quer um molho mais fino ou mais grosso ou no ponto.
Se você quiser outras receitas e mais detalhamento de molho pesto,
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Bom esse molho pesto, né?
Além da deliciosa bruschetta, há diversas opções incríveis
para você variar seu cardápio..
Gratidão, LUCI querida!!!
Beijinhos da Sil !!! :-)
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