HambĂºrguer saudĂ¡vel no sabadĂ£o: uma opĂ§Ă£o rĂ¡pida pra toda a turma! Veja outras dicas de lanche tambĂ©m!

16:22Silmara Aldrighi
Como eu jĂ¡ tinha feito e congelado os hambĂºrgueres,foi sĂ³ comprar pĂ£o integral e fazer pra turma de amigos do meu filho.Mas se quiser fazer o pĂ£o, tem este aqui de micro-ondas,feito com aveia, requeijĂ£o, etc... Copie tambĂ©m aqui a receita do hambĂºrguer de frango.VocĂª pode congelĂ¡-lo pra essas emergĂªncias.Se comprar ou fizer o pĂ£o, basta abri-lo, passar requeijĂ£o.pĂ´r a salada higienizada (tomate, alface, beterraba e cenoura raladas a...

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CamarĂ£o de minuto: uma delĂ­cia de aperitivo ou prato principal que agradarĂ¡ a todos!

16:55Silmara Aldrighi
Ganhamos um prato delicioso dos vizinhos que receberiam visitas em casa.Para retribuir a gentileza, fizemos camarĂ£o delĂ­cia para eles usarem como petisco.Vejam como Ă© fĂ¡cil e como fica gostoso!Higienize 400g de camarĂ£o com casca (ou sem), passe limĂ£o e sal a gosto e escorra. Reserve.Separe 1 cebola picada grosseiramente, 10 azeitonas, 2 colheres de uma mistura de coentro comcebolinha bem picadinhos, 1 colher (sopa) rasa de alho picadinho/socadinho...

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Nhoque (Gnocchi) MARAVILHOSO do Bertolazzi!!! NĂ£o Ă© preciso dizer mais nada!

15:31Silmara Aldrighi
Curta vocĂª tambĂ©m esta delĂ­cia dos Deuses!Antes da receita, Ă© preciso dizer que tudo no Zena Ă© maravilhoso!(Zena significa GĂªnova em genovĂªs, 0 dialeto local)Degustamos com um bom vinho.NĂ£o vou dizer que Ă© barato, claro, mas valeu mesmo!A foto acima Ă© de quando comemos lĂ¡, mas compramoso livro do Bertlolazzi, em Sampa mesmo,vimos o vĂ­deo dele com o Ana Maria Brogui e aĂ­ fizemos em casa.Ah, tem uma pequena...

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Berinjela de forno para comer com pĂ£o ou com salada ou com arroz... ficou bom mesmo!!!

14:00Silmara Aldrighi
 Ă‰ bem fĂ¡cil de fazer e o azeitinho fica tĂ£o gostoso!!!!Esta foto Ă© com os ingredientes picados ainda por ser levado ao forno.No caso, Ă© a foto de uma outra vez que fiz.DĂ¡ para ver que o tomatinho pode ir no lugar do pimentĂ£o vermelho, por causa da cor,mas pode ser feito usando os 2 tambĂ©m.Outra vez que fiz, como tinha 1/2 abobrinha na geladeira, usei tambĂ©m.Resumindo, de...

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FilĂ© de Merluza assado com verduras - fĂ¡cil e gostoso!

17:05Silmara Aldrighi
Peguei a receita no mercadinho OBA e mudei sĂ³ um pouquinho....Ingredientes: 1/2kg de filĂ© de merluza, 1/2 xĂ­cara (chĂ¡) de coentro (se nĂ£o gosta, pode usar salsa), 1/2 xĂ­cara (chĂ¡) de cebolinha, 1/2 xĂ­cara (chĂ¡) de manjericĂ£o, 1 limĂ£o pequeno ou 1/2 mĂ©dio/grande, 1 colher de maionese (na receita original - troquei por azeite a gosto), 1 tomate pequeno para decorar (preferi picar e pĂ´r na receita), sal...

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Dicas para fazer um arroz soltinho e saboroso! Receitas para a família e pratos especiais para crianças!!!

14:53Silmara Aldrighi
Se vocĂª nunca fez, Ă³timo, jĂ¡ que partiremos do inĂ­ciopara vocĂª nĂ£o perder nenhum detalhe.Daremos versões mais completas com risotos, paellas,charutinhos, arroz misturinha e muito mais, tudo neste mesmo blog.Como brasileiro adora arroz com feijĂ£o, nĂ£o podemos deixar de fora essa beleza, nĂ©? Primeiro vamos falar da escolha do arroz. Sempre observe se eles tĂªm tons perolados, pois sĂ£o mais soltinhos e possuem mais nutrientes, se estĂ£o inteiros...

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