Bem simples e rápido de fazer, você degusta saúde,fica leve e ainda oferece sabor à sua companhia.Basta servir com um arroz branco ou integral e um bom vinho branco.É fácil...veja!Ingredientes: 1 limão médio para esfregar no peixe (e espremer o suco e passar no peixe), 400g de filé de tilápia (ou outro peixe que preferir, mas tem que ser filé. A marca que uso é a da Copacol),...

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Ficou bem apetitoso e o sal estava na medida certa!Aliás, esse é o único cuidado que se deve ter: provar o sal.Se fizer em uma vasilha maior, poderá deixar espaçosentre os pedaços do frango para visualização individual.Você escolhe a altura e o tamanho que deseja.Pode servir com os acompanhamentos de sua preferência,mas que tal uma saladinha com aipim/macaxeira/mandioca?OU saladas cruas de sua preferência mesmo!OU, se quiser algo mais...

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Hoje foi dia de lanche especial no trabalho.Como a nova proposta do grupo é tentar fazer uma alimentação saudável,entre umas coisinhas não tão saudáveis do dia,tivemos também frutas, pães integrais, biscoito de polvilho e bolo fit.Escolhi esse bolo do João Vinícius, que está de parabéns pela criação.A turma agradece sempre que ele traz essas delícias!Até convidamos outras pessoas para nos fazeremaquela visitinha querida e comerem também......afinal, não é porque é gostoso que...

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O prato ficou sequinho e crocante e ainda sem a casquinha do couro.Comemos como se fosse um churrasquinho,com as batatas assadas, uma farofinha, arroz à grega, saladas e vinagrete.Aliás, nem todos comem carne em um churrasco e essa seria uma alternativa light.A receita das batatas está aqui!Como deve fazer??Solte o couro e tempere 1kg de peito de frango, de um dia para o outro, com4 dentes de alho picado,...

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O querido Vô Tony era o meu sogrinho que adorava esse bolo!Acho que a minha sogrinha Yara aprendeu com a família dele.Saudades deles!!!!!Sempre que eles nos visitavam, fazíamos questão depaparicá-los com vários mimos e esse bolo era um desses carinhos!Bem, vou dar a receita original e mostrar o que mudei, combinado?Ontem minha cunhada lembrou do bolo em conversa com meu maridoe eu quis fazer essa homenagem.Mas com a...

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 Bem, sobrou carne assada desta receita aquie aproveitei para fazer um mexidão com temperos,milho verde  e linguiça defumada de frango.Na correria, saboreamos esse prato comarroz branco, purê de batatas e salada verde!Ficou super saboroso. Até porque, para fazer o arroz,usei o molho que sobrou da carne assada e que eu congelei. Preparei a salada e o arroz (deixei tampado),já que a parte da carne é rapidinho de fazer. Pus as batatas lavadas e descascadas...

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