Lembra visualmente o estrogonofe(strogonoff),mas os sabores são diferentes e ambos, deliciosos!A caçarola, por ser feita com vinho, fica mais escura. A carne fica macia e o vinho deixa um molho muito saboroso!Esta foto tirou um pouco o escuro do molho que,na realidade, estava como na foto do prato acima! Ingredientes: 2 kg e 1/2 de coxão mole (há quem faça com alcatra), 150g de manteiga/margarina, 1 folha grande de louro, 2...
Pode fazer o bolo em forminhas individuais....ou... ...deixá-lo em pedacinhos... .....ou levá-lo inteirinho à mesa para cada um escolher o tamanho do seu pedaço! ...o certo é que fará sucesso de qualquer jeito!!! Ingredientes do Bolo: 5 ovos (gemas separadas das claras, que serão batidas em neve), 1 colher (sopa) de fermento em pó, 2 xÃcaras (chá) de açúcar (usei 1 e 1/2), 2 xÃcaras (chá) de farinha de trigo, 1 xÃcara...
Filé de Peixe ao Camarão Cremoso...Fácil de Fazer, Saboroso e Ótimo para Conquistar!
13:21Silmara Aldrighi
Sirva com arroz branco e batata-palha... Se não gostar de creme, termine a receita neste ponto... Se gostar, faça a receita completa! Ingredientes: 4 filés de San Peter partidos ao meio, lavados com limão e temperados com 2 dentes de alho e sal a gosto (e, se gostar, com uma pitada de pimenta-do-reino); 2 colheres (sopa) de molho de tomate refogado; 1 xÃcara (chá) de caldo de peixe ou de caldo...
Meu sábado "rendeu bastante". Deu para fazer uma caminhada, sair para o supermercado,dar uma geral na casa (só muito geral mesmo) e ainda preparar uma comidinha........e, claro, um belo banho para conseguir relaxar antes do almoço....e não é que deu tudo certo?Ainda deu para almoçar às 13h!!!! Ufa!! Ficou gostoso com arroz, salada e um feijãozinho especial que tinha preparado na véspera.... Ingredientes: 1 caixinha de espetinho de peito de frango...
Baião-de-dois: Simples e Caseiro, mas Delicioso! Veja também a receita do Restaurante Mangai!
14:10Silmara Aldrighi
Desta vez fiz sem carne e da forma mais simples possÃvel, para que causasse pouco impacto calórico e, mesmo assim, ficasse saborosa. Mas passarei a receita completa para você que quiser causar mais impressão ainda e usar todos os ingredientes. Além de testar a minha receita, de forma mais completa, que tal ver a receita do Mangai?Que comidas maravilhosas estão disponÃveis nesse restaurante!!!!http://www.mangai.com.br/site/baiao-de-doi/Há restaurante Mangai em João Pessoa, Natal e BrasÃlia.Surgiram...
