É super gostosa e bem prática de se fazer!Dica 1: na hora de servir, na receita original, minha colega esquentava a sobremesa e servia uma porção com uma bola de sorvete (ou não). Ficava muito bom. Mas experimente primeiro servir normal, sem esquentar, pois fica tão gostoso quanto e fica mais durinho. Depois você tenta uma porção esquentando de forma rápida e por pouco tempo, para jogar por cima da...
Aprendi com minha sogra e nunca mais deixei de fazer. Mas gosto do Bacalhau do Porto...ele é diferente sim..mais gostoso, suculento...grosso...especial! Bom para datas como a sexta-feira Santa! Aliás, é bom sempre!Ingredientes: 1kg de bacalhau do porto, 1 kg de batata inglesa em rodelas médias, 10 azeitonas pretas ou verdes, 3 cebolas grandes cortadas em rodelas e 2 ovos cozidos, cortados em rodelase quase 1 vidro de azeite...
Basta servir este prato, requintado, delicioso e super elegante! Escolha ingredientes "de primeira" e sua receita fará sucesso!Ingredientes: 400g de arroz arbóreo, 2 colheres (sopa) de azeite, 700g de camarões médios/grandes rosa, 1 colher (sopa) de cebola (cheia e pecada), 6 dentes de alho amassados, 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal, 120ml de vinho branco seco, 2 tomates picadinhos (sem pele, sem semente), 1 colher...
Bem, gente, esse aí eu fiz hoje mesmo. É sexta-feira Santa e inspirei-me nas dicas da Ana Maria Braga, mas fui além. Criei um prato com outros ingredientes que tinha e sabia que daria certo. Mas o resultado foi melhor do que eu pensava....Basicamente, esta é uma simples receita. É só você deixar tudo cortado e depois é só montar camada-sobre-camada na panela (wok) e ligar o fogo médio até...
Ainda pela Semana Santa, mais frutos do mar pra você....Essa receita fiz em Fortaleza e causei o maior impacto de tão gostosa que ficou. Dá até para fazer em moranguinhas (você encontra dela pequenas e mais caras, claro).Ingredientes: 1 moranga média; para o recheio: 2 colheres (sopa) de óleo (usei azeite), 2 cebolas picadas, 2 dentes de alho amassados, 1 kg de camarão limpo (temperado com sal, pimenta...
Já faz uns 10 anos que não m delicio com esse prato. Não é uma paella, mas, como ela, é um único e delicioso manjar dos deuses, farto, mas com elegância.Vi uma reportagem de um restaurante de Fortaleza e daqueles bem chiques, sabe? acabei provando o prato e fiz logo com a receita que havia anotado antes. Foi sucesso garantido as 6 vezes que fiz! Não tenho foto dele, pois não...
Rápido, fino e delicioso!Ingredientes: 2 filés de salmão com a pele; azeite/óleo/sal/pimenta-do-reino a gosto.Tempero: use sal e pimenta nos filés de salmão já limpinhos. Pode temperar na véspera se preferir.Modo de Fazer: aqueça, em frigideira de terflon/terfal, partes iguais de azeite e óleo. Ponha os filés (com o lado da pele para baixo). Quando vir que estão bem dourados, vire os filés e sirva em seguida com os...
Imagine fazer um prato só e conquistar a todos!!!!!Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite, 400g de carne ou frango em tirinhas (ou 200 de cada), 1 cebola grande em tiras ou picada (como preferir), 1 pimentão (picado ou em tirinhas), 1 cenoura em tirinhas curtas, 1/2 maço de brócolis separado em ramos, 250ml de molho para yakissoba, 6 colheres de molho shoyo, 250ml de água, 1 colher (sopa)...
Essa receita de pudim 1-2-3 é do tempo da vovó...Meu pai sempre gostou...meu marido adora e meus filhos estão até com saudades.....Você resistiria? Bem, é que, tentando outras receitas, lembrei só agora que nunca mais fiz um pudim....ah, farei no próximo sábado! Ah, é receita de origem portuguesa...ou seja, bem antes de minha avó, claro! O único trabalho é o forno!Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 2 latas de...
Rápido e simples de preparar...dá para evitar?Domingo de Páscoa tá chegando!!!!(Foto: Blog do Marcos Slaviero)Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite de vaca; 1 xíc (chá) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de margarina sem sal ou manteiga; 3 ovos.Modo de Fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque a mistura em um refratário untado com manteiga ou margarina sem sal. Leve-o ao micro-ondas, em...
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Ainda pra Semana Santa, uma sobremesa rápida e gostosa!Já postei dica de peixe na chapa e da torta de verduras (que pode se muito mais que isso, a depender dos ingredientes que têm disponível em sua casa). Postarei outras delícias ainda hoje........Essa é moleza...basta usarmos o liquidificador. Uma amiga gaúcha que morava em Fortaleza me deu o primeiro pedaço e aí vi que era uma delícia fácil de...
É uma delícia!...simples e rende bastante. O primeiro pedaço provei de uma amiga carioca, uma senhora que conheço há uns 5 anos (fará 79 anos). A partir daí, já repassei a receita e fiz algumas vezes. Vario muito as receitas; gosto de brincar de cozinhar.É muito boa para aqueles dias em que chega alguém em casa, mas faltam ingredientes como carne, frango, tomate seco e rúcula, salsicha,etc.Ingredientes: 3...
Para a Semana Santa... rápido para fazer....saudável e uma delícia!É...esse nem dá pra dizer que não dá pra fazer...é faciiiiiiiiiiinho. Descobri uma marca de filé de tilápia que encontro nos supermercados de Brasília e que nunca apresentou espinhas (muito bom...tenho de fazer a propaganda do que é bom)...tenho tentado outras marcas e tipos de filé, mas esse aí foi o melhor para esse prato....só não dará certo se você não...
Essa receita já foi aprovada diversas vezes.Pode ser calórica, não é barata, mas é deliciosa, elegante, fabulosa!Uma d e l í c i a !!!!!! Sucesso garantido!!! Fácil de fazer...nem é preciso usar a batedeira. É boa para presentear a pessoa onde você for almoçar na PÁSCOA (ou levar para o local da ceia de NATAL, mas também para uma mesa requintada de chá ou café. Pode ser servida...
