Inverta seu CANELONE!

16:11Silmara Aldrighi
Oi, gente!Essa receita é gostosa e muito rápida, porque o macarrão "cabelo-de-anjo" cozinha rápido.....é preciso ter cuidado para ele não "empapar" (instruções na embalagem).Dica: lembre que ficará muito mais gostoso esse canelone a depender do presunto e do molho escolhidos por você. Melhor usar peito de peru light e cortado mais fino (se tiver bem fininho, pode usar 2: um em cima do outro). Se tiver molho caseiro congelado...

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Feijão Preto Delicioso (e não é feijoada)!

06:25Silmara Aldrighi
Fácil de Fazer: Escolha o feijão limpinho (500g), jogando fora o que está ruim.Lave o feijão e o deixe de molho na véspera. No dia seguinte, antes de cozinhar, escorra-o, lave-o de novo e ponha na água nova para cozimento em panela de pressão. Esta receita é para panela de pressão com capacidade de 4 1/2 litros.Acrescente 2 1/2 litros de água, 2 tabletinhos de caldo de bacon,...

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Feijão "Carioquinha" (ou outro da cor marrom)!

06:11Silmara Aldrighi
Dicas: Caso resolva deixar o  feijão de molho na véspera, no dia seguinte, antes de cozinhá-lo, lave-o e ponha água nova para cozimento. O tempo de cozimento cairá para 35min. Como estou passando a receita mais fácil não precisa fazer essa etapa não. Use metade do pacote ou, se fizer todo ele, assim como eu, é só fazer a mesma receita com a outra metade, em outra panela de...

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Bolinho Surpresa de Chocolate (de caneca e micro-ondas)!

12:05Silmara Aldrighi
Fica pronto em 3 minutinhos e a calda, em 30 segundos... Fala sério né gente... É ideal pra matar saudade (e a fome, hahaha) daquele bolinho de chocolate COM CALDA seeem quase sujar louça. Tem coisa melhor? Vi diversas variações dessa receita, como a ordem de misturar ingredientes, usando ou não o liquidificador. Acabei selecionando fotos que mais parecem com a minha experiência, já que não fotografei o...

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O Tranquilizante e Saboroso Maracujá!

14:56Silmara Aldrighi
Aqui em casa, costumo congelar muitos alimentos, de forma a ter praticidade futura. No caso do suco de maracujá, aproveito a época das promoções, como tem sido, e faço polpa. Congelo-as em potes de requeijão desocupados e devidamente higienizados. Poderia fazer isso em cubos ou em potes transparentes comprados em lojas de plásticos.Normalmente procuro maracujás que, ao balançá-los, sinto as polpas soltas dentro das cascas. Nem sei se...

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Sobremesa de Sorvete com Sonho de Valsa!

06:16Silmara Aldrighi
 (foto retirada do link http://www.temperandoavida.com.br/index.php?pagina=receitas_det&id_rec=519)Não parece gostosa e fácil? Pois ela é sim........dá para umas 5 a 6 pessoas e não haverá ninguém reclamando dela.... :DLá vai mais uma com o Sonho de Valsa... Fazer o quê se o bicho é bom? ahahahha A única dificuldade é fazer o brigadeiro. Bem, vamos combinar...isso não é difícil. A receita não é minha, nem lembro onde a consegui, mas sei que...

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Que tal um Sonho de Coquetel?

06:10Silmara Aldrighi
(Meu Deus do céu, vendo essa foto, até eu quero fazer um... hahaha)Bem gente, esse é muito rapidinho:Bata, no liquidificador, 1 lata de leite condensado, a mesma lata (ou 1 dedo a menos dessa mesma lata) com cachaça da boa (porcaria não vale e cachaça pura é sempre ruim..para mim, claro), 4 bombons “sonho de valsa” e 1 garrafinha de 600ml de guaraná (prefiro o “Antártica”, mas é seu...

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Arroz Colorido com Amor!

06:03Silmara Aldrighi
Sabe quando o tempo é curto e você tem que se virar com o que tem em casa? Foi assim que surgiu essa receita. Bem, esse foi o primeiro prato que o maridão fez para “se virar” cozinha. Não é que ficou uma delícia? Depois disso ele já arrasou diversas vezes em outras receitas, como a do feijão preto, que agora é sempre ele quem faz.....mas essa do...

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Frango ao Creme Especial!

16:57Silmara Aldrighi
O mais difícil da receita seria cortar os filés fininhos. Mas isso pode ser resolvido. Se não comprá-los já fatiados, para ajudar, é escolher filé de peito de frango, que deve vir congelado, deixar na geladeira de um dia para o outro. Quando notar que descongelou, mas não ainda por completo, que a carne de frango ainda está firme, será esse o ponto de fatiá-lo sem ter trabalho....

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Coquetel de Pêssego!

16:52Silmara Aldrighi
Ele fica um pouco mais espesso e cremosoque o da foto...infelizmente não tirei a foto que deveria.Fica por causa do leite condensado com creme de leite.Sabe aquele momento em que receberá os amigos? Quer inovar, servir algo gostoso com uns petiscos e marcar ponto com isso, antes de sair seu prato principal? E se você ainda decidir dar um charme a mais, pôr esses coquetéis em uns copos...

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Pão de Queijo em Formato de Bolo!

16:47Silmara Aldrighi
 Sabe, quando alguém chega de surpresa em sua casa e você não tem nada preparado?Ou então, você quer servir algo diferente, fazer sucesso, mas sem trabalho?Então essa é sua receita. Recebi de uma amiga de minha mãe e sempre passo a todos.Pode fazer em uma forma inteira ou em forminhas, como desejar!  Ingredientes: Faltando 02 dedos para completar 1 copo (pequeno, de geleia de mocotó, ou similar) de óleo...

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Creme de Sonho de Valsa!

13:34Silmara Aldrighi
Oi gente! Minha receita de creme de sonho de valsa faz o maior sucesso!  Pode até ser feita com muita antecedência e congelada em uma vasilha de vidro bonitapara ser levado à mesa, ou, de forma mais descontraída, em potinhos individuais e, até descartáveis!Existem uns recipientes plásticos transparentes que ficam bem bonitos... ...mas aí depende do que você preferir....Se você fizer essa receita, acho que vai viraraquela receita...

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Filé de Frango à Milanesa Ao Forno!

16:49Silmara Aldrighi
Gente... Essa receita é muito gostosa, prática e tem pouca gordura, já que é feita no forno! Aprovada pela família e já virou até o curinga dos almoços!No lugar da farinha de rosca, uso biscoito água e sal ou cream cracker (usamos o cream cracker Fortaleza, mas pode usar o de sua preferência), creme de leite e creme de cebola (e pode ser tudo light, se preferir). Ingredientes: 1/2 kg...

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Torta de Berinjela com Queijo e Tomate Seco!

16:32Silmara Aldrighi
Bom, pra começar com chave de ouro, uma receita que criei para um almoço familiar e todos gostaram muito! Rende Bastante! Dá pra montar em duas vasilhas de vidro separadas (ou qualquer vasilha que vá ao forno) e também pode congelar crua ou semi pronta! :D Massa! Ingredientes: 3 ovos inteiros;   2 xícaras (chá) de farinha de trigo;   2 xícaras (chá) de leite;   1 xícara (chá) de óleo;   1 caldo de...

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